Инкрустирующая машина WL-YBAM-50 – это универсальная стационарная программируемая электромеханическая установка непрерывно-поточного действия, которая может работать самостоятельно или в составе производственного конвейера по выпуску пищевых продуктов (кондитерских или фаст-фуд) в виде теста с мясной или сладкой начинкой. Можно использовать такие начинки, как фарш говядины или свинины, креветки, курица, фруктовые джемы, фруктовая паста и др. Такая машина дает возможность быстро и качественно производить самые разнообразные продукты с начинкой, привлекая к работе только 1-2 операторов, а не целые бригады.
Автоматическая инкрустирующая машина WL-YBAM-50 спроектирована в соответствие с санитарными нормами и требованиями безопасности персонала. Детали, находящиеся в контакте с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали и экологически безвредной пластмассы. Проект предусматривает простой демонтаж узлов и механизмов для ежедневного обслуживания и очистки, в частности. Изменение различных формовочных колец и насадок позволяет производить самые различные по форме продукты. Продукт может быть квадратной, треугольной или почти любой формы, в том числе открытой сверху.
Основная концепция таких машин состоит в том, чтобы объединить два материала: тесто, как внешний корпус, и начинку. Машина экструдирует два материала в виде непрерывной подачи с затворным механизмом, то есть толкает одновременно и тесто, и начинку. Используется независимый бункер для наполнения и легко переустанавливаемое сопло, чтобы минимизировать время замены, когда требуется разное наполнение. Фотодатчик для отслеживания стабильности скорости подачи теста – опция. Независимый резак для теста обеспечивает гибкое направление выгрузки куска теста.
Автоматическая экструзионно-формовочная машина WL-YBAM-50 управляется с помощью микрокомпьютера. Количество изделий, толщина теста, размер и объем наполнения выставляются на цветном сенсорном мониторе с помощью пошаговых подсказок интерфейса.
Модель | WL-YBAM-50 |
Производительность (штук/минута) | 70 |
Диапазон дозируемого веса (грамм/штука) | 10 - 50 |
Соотношение между наполнителем и оберткой | 1:9 - 5:5 |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность (кВт) | 0,9 |
Габаритные размеры (мм) | 1060 х 650 х 1206 |
Вес (кг) | 350 |
Наши партнеры по доставке
Получив вашу заявку на лизинг, мы отправим ее на рассмотрение всем лизинговым компаниям, с которыми мы сотрудничаем. Вам останется лишь выбрать наиболее подходящее предложение.